Si algo en Frómista ( y en toda la España) me gustara mas de la cultura y la historia, eso sería los buenos vinos y los quesos de calidad, entonces mi entusiasmo para la feria del queso y de la fiesta del vino era indescriptible.
Son dos fiestas se suceden cada año en el 25 (vino) y en el 26 (queso) de Julio, en Frómista. La feria del queso tiene lugar hace 32 años. Es un grande mercadillo con productores locales de toda la Castilla y León y de otros lugares también. Hay una grande variedad de quesos, chorizos, aceitunas, aceites etc. Todos los productos son tradicionales y de buena calidad de productores con experiencia y amor para su trabajo. La fiesta del vino se ha añadido los últimos años, dando un toque mas elegante con muchos vinos, pinchos y música en vivo en la plaza mayor de Frómista.
En estas fiestas, tenía la suerte ayudar y por supuesto probar los vinos, los quesos, los chorizos y otros productos locales.
Las ferias del queso y del vino son dos de las fiestas mas importantes en el calendario ferial de la provincia de Palencia. Es una fiesta que destaca los productos de productores locales en una época que las compañas grandes inundan el mercado.
Aunque mi programa de Voluntariado acaba en Octubre, seguro que volveré a Frómista para probar y comprar productos tradicionales.